公共外语教研室主要负责全院各专业英语课程教学工作。现有专任教师6名，其中副教授2名, 讲师4名，助教1名，其中具有硕士学历4人，具有出国工作、留学经历2人。目前公外教研室已形成一支专业素质高、业务能力强并富有朝气的教学团队。教研室各位教师秉承厚德、启智、崇艺、尚美的优良学风，全心全意投入到英语教学工作中，主要承担有全院大中专英语课程，开设有《英美文化赏析》《跨文化交际》《专升本英语》等课程。同时，还参与组织、指导各项英语技能竞赛、英语第二课堂活动等工作，如英语口语技能大赛、英语阅读马拉松、英语演讲比赛、英语配音大赛等。近年来，公外教研室教师指导学生获得“中国教育电视台外研社杯”职场英语挑战赛（陕西赛区）演讲比赛二等奖1项，三等奖2项；写作比赛二等奖1项，三等奖2项。2024年，指导学生获得陕西省职业院校技能大赛“英语口语”赛项二等奖2项。室内教师承担有省厅级、院级等教改、科研项目15余项，公开发表学术论文20余篇，参编教材4余部，大大提高了教研室整体教学质量和效果。